Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 930 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819115
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Sałatka z selera z gruszką

wtorek, 15 września 2009 17:37


To wariacja na temat jednej z moich świątecznych sałatek, którą robię z selera, ananasa i orzechów włoskich. Kupiłam ostatnio fajne gruszki, twardawe i słodkie, podobne w smaku do ananasa. Zamiast więc wykorzystać owoce z puszki lub importowane, dałam do sałatki naszą poczciwą gruszkę i dołożyłam jabłko. Ta wersja smakowała wszystkim, jak widać na zdjęciu - ledwo udało mi się sfotografować resztę... Podaję przepis:

SAŁATKA Z SELERA Z GRUSZKĄ

Słoik selera w zalewie
2 słodkie i twarde gruszki
1 jabłko
garść orzechów włoskich
sól, biały pieprz, sok z cytryny
majonez pół na pół z jogurtem naturalnym
Seler odsączyć, gruszki i jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny. Orzechy wyłuskać i pokroić niezbyt drobno. Wymieszać wszystko z majonezem i jogurtem tak, by się połączyły. Lekko posolić, dodać trochę białego pieprzu. Wstawić do lodówki, żeby się trochę "przegryzła". Podawać z białym pieczywem. Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4982435,trackback

komentarze (7) | dodaj komentarz

Kompoty z winogron

wtorek, 15 września 2009 10:32


O tej porze nie wszystkie winogrona rosnące w ogrodzie są "reprezentacyjne". Te wyglądające mniej ciekawie, drobne i przebarwione wykorzystuję do kompotów. Robię je albo z samych winogron, albo z dodatkiem jabłek lub gruszek ( te są najpyszniejsze). Dzięki temu wydłużyłam czas spożywania kompotów ze świeżych owoców, bo mam jeszcze tylko węgierki, a kompoty z nich niezbyt lubimy. No, chyba, że dodam trochę śliwek do jabłek lub gruszek, albo jednych i drugich...
Przepis jest prosty:

KOMPOT Z WINOGRON I GRUSZEK

szklanka kulek z winogron
2 gruszki
2-3 łyżki cukru
Winogrona ( i obrane i pokrojone gruszki lub jabłka) wkładam do odpowiedniego naczynia, sypię cukier, zalewam wodą, aby przykryła ich powierzchnię i wstawiam do kuchenki mikrofalowej na 12 mni na 700 W. Można też w garnku, ale te z kuchenki mają bardziej intensywny smak... Potem przecedzam, winogrona przyciskam łyzką, żeby z nich wyszło to, co najlepsze i odrzucam, bo są nieciekawe. Gruszki lub jabłka wkladam do dzbanka, wlewam sok  i uzupełniam zimną przegotowana lub mineralną wodą do pełna. Studzę . Niech się schowają soki z kartoników ( a akurat winogronowe bardzo lubię...) ! Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4981377,trackback

komentarze (7) | dodaj komentarz

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 115