Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 929 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819101
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Kategorie

Leczo bardzo kolorowe

wtorek, 22 września 2009 10:31


Prezentowałam już na blogu leczo z cukinią ale teraz trafiły mi się cztery kolory papryki i dwa cukinii i wyszło tak kolorowe, że chcę je pokazać. Każda papryka samkuje też trochę inaczej, więc i smak był bardziej zróżnicowany. Korzystam z sezonu na świeże i apetyczne warzywa i staram się robić jak największe zapasy witamin na jesienne szarugi i zimowe chłody...

LECZO BARDZO KOLOROWE

po jednej papryce czerwonej, pomarańczowej, żółtej i zielonej
2 cebule
mała żółta cukinia
pół młodej zielonej cukinii
5-6 pomidorów
ziele angielskie, liść laurowy
sól, pieprz, słodka papryka
oliwa
Leczo jest praktyczne w przygotowaniu, bo gdy jedne składniki smażą się na patelni, można w tym czasie przygotować następne i tak po kolei... Zaczęłam więc od cebuli, pokrojonej w półplasterki. Podsmażyłam ją na oliwie na wolnym ogniu a w międzyczasie kroiłam paprykę. Gdy ją wrzuciłam, wzięłam się za cukinię, zaglądając na patelnię i mieszając od czasu do czasu. Pokroiłam ją, bez obierania i drążenia, bo była młoda, w grube półplastry. Kiedy i ona poszła na patelnię, pilnując, sparzyłam i obrałam ze skórki pomidory i pokroiłam na kawałki. Wrzuciłam je i dodałam przyprawy. Pozwoliłam się warzywom dusić do rozpadu pomidorów, sprawdziłam, czy nie trzeba doprawić. Dla chętnych ugotowałam do niego makaron, ja zjadłam z chlebkiem, bo tak lubię najbardziej. Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4999983,trackback

komentarze (12) | dodaj komentarz

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 101