Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 947 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819320
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Jabłkowy sernik na zimno z malinami

czwartek, 30 lipca 2009 12:37
Skocz do komentarzy


Zastanawiałam się, jaką formę zimnego deseru jabłkowego przygotować i postanowiłam zrobic coś w rodzaju sernika na zimno, z dodatkiem musu jabłkowego. Umocniłam go galaretka cytrynową z dodatkiem żelatyny. Na wierzchu ozdobiłam go  galaretką, też cytrynową, żeby ładnie kontrastowała z malinami. Powstał pyszny, orzeźwiający letni deser, przypominający w smaku nieco ptasie mleczko. To tyle o genezie, pora na przepis:

JABŁKOWY SERNIK NA ZIMNO Z MALINAMI

250 g mielonego twarogu
galaretka cytrynowa  i łyżka żelatyny, rozpuszczone w szklance wody
szklanka musu jabłkowego ( przepis był w lipcu rok temu)
herbatniki
na wierzch: galaretka cytrynowa
pół szklanki soku jabłkowego
maliny
Galaretkę i łyżkę żelatyny rozpuścić w szklance wrzącej wody. Ostudzić. Ser zmieszać z musem ( wystarczy widelcem), dodać wystudzoną galaretkę. Na dno formy wyłożyć herbatniki, zalać masą serowo- jabłkową i wstawić do lodówki.
Drugą galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wrzącej wody, dodać pół  szklanki gorącego soku jabłkowego. Ostudzić. Na zastudzony sernik wyłożyć maliny, zalać niewielką ilością galaretki i wstawić do lodówki. Gdy się "przykleją" do placka, wylać na to resztę galaretki i włożyć do lodówki, żeby zastygła. Po kilku godzinach w lodówce sernik jest gotowy do zjedzenia, a znika szybko, wierzcie mi... Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4833273,trackback

Komentarze do wpisu

  • dodano: 30 lipca 2009 19:39

    fajny przepis,mozna z roznymi owocami go robic i zawsze pycha bedzie :)

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosi@

  • dodano: 30 lipca 2009 18:30

    ale fajny ten serniczek ...jeszcze takiego nie jadłam:):)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 30 lipca 2009 17:44

    O, jakie pysznosci :) Bardzo lubie takie serniczki na zimno :)

    autor majka (http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.com)

  • dodano: 30 lipca 2009 13:36

    Wygląda fantastycznie :) A najfajniejsze jest to, że w gorący dzień nie trzeba stać nad piekarnikiem :)

    autor kasiaaaa24

    blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 320