Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 947 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Ulubione blogi

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819256
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Kategorie

Szybka zupa ogórkowa na zimno

piątek, 31 lipca 2009 18:51
Skocz do komentarzy


Do czego używacie soku z kiszonych ogórków? No wiem, wiem , na co jest najlepszy... Ale ja robię dużo ogórków i soku mam więcej niż takich potrzeb jego zastosowania...
Gotuję tradycyjną zupę ogórkową , z warzywami i ziemniakami, dodaję sok z ogórków do niektórych sałatek i surówewk z ich udziałem, piję też czasem miks ogórkowo- pomidorowy. A czasem, gdy mam ochotę na ogórkową i mało czasu, robię ją szybko , latem na zimno, zimą - na gorąco. Pora na przepis:

SZYBKA ZUPA OGÓRKOWA NA ZIMNO

bulion z kostki warzywnej lub rosołowej ( ok. szklanki na osobę)
sok z kiszonych ogórków ( wg gustu)
śmietana
koperek
makaron, ryż lub grzanki

Rozpuszczamy kostki bulionowe według przepisu. Dodajemy do smaku soku z ogórków, zabielamy śmietaną, posypujemy siekanym koperkiem. Latem chłodzimy. Podajemy z ryżem na sypko, makaronem lub grzankami.
Mój syn, gdy był mały, nazwał taka ogórkową "zielonym barszczykiem". Myślę, że to oddaje jej istotę.
Ja zrobiłam jedną porcję w wersji wegańskiej, zabieloną mlekiem sojowym.
Smacznego!
P.S. Pelu, zachęcałaś do rzutu na taśmę za koniec akcji. Proszę bardzo, mówisz - masz!


Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4838403,trackback

Komentarze do wpisu

  • dodano: 19 grudnia 2011 13:11

    Mniam lubię to

    autor kachna

    blog: www.sub.minicat.info/1332/chlodnice/

  • dodano: 31 lipca 2009 19:27

    Mniam :) uwielbiam zupę ogórkową. Super przepis :)

    http://zapiski-kuchenne.blogspot.com

    autor Fiolunka

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 256