Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 947 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819226
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Galaretka Babci Heli

wtorek, 11 sierpnia 2009 18:56
Skocz do komentarzy


W sezonie malinowym nie może u mnie zabraknąć tego deseru. Jest to tradycyjna galaretka z malinami mojej Mamy, zwanej przez wszystkie wnuki ( a nawet prawnuki) Babcią Helą. Babcia robi ją zawsze, gdy odwiedzają ją wnuki , nie w dużej misce, lecz w małych pucharkach, indywidualnie dla każdego wnuka ( i dziecka, jeśli przybędzie z wnukami...)
W miasteczku, w który mieszka Babcia Hela jest plantacja malin i co roku dzieci przewożą babci maliny a Ona, mimo podeszłego wieku, pracowicie je przesypuje cukrem i gotuje w słoiczkach na zimę, na przeziębienie i właśnie do słynnej galaretki. Słoiczki też rozdaje, ale gdy my próbujemy robić galaretke według  Jej przepisu - nie wychodzi taka smaczna. Myślę, że jest przyprawiona specjalną Babciną miłością... Przepis jest poza tym prosty:

GALARETKA BABCI HELI

1 galaretka malinowa lub z owoców leśnych
0k. 3/4 szklanki soku z malin
maliny z kompotu
Duuuuużo serca....
Galaretkę rozpuścić  w 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody. Dokładnie wymieszać, żeby na dnie nie ustała się żelatyna. Dolać sok i gdy już wystygnie przelać do pucharków. Dodać maliny z kompotu.Zastudzić w lodówce i  podawać nawet bez bitej śmietany, smakuje rewelacyjnie. Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4876450,trackback

Komentarze do wpisu

  • dodano: 11 sierpnia 2009 19:42

    A :) Tamten komentarz to od Dziwnograj

    autor D

  • dodano: 11 sierpnia 2009 19:40

    Niby takie nic a cieszy najbardziej i jest najcudowniejszym deserem. Historia potraw jest wg mnie bardzo ważna, tak jak i np okazja.

    Zawsze na wigilię babcia robi grzybową i nigdy nie smakuje tak jak w ten dzień. Nawet jak robi go od tak, gdy do niej przyjeżdżamy to nie to samo. Tak samo jest z niesamowitym tortem miodowo-orzehcowym, który jest pieczony (również w wigilię) na urodziny mojej kuzynki.
    Jednak babcine przepisy są wyjątkowe.

    autor D

  • dodano: 11 sierpnia 2009 19:35

    Ja się nie dziwię, że smakuje szczególnie ,jak z daną potrawą kojarzą się miłe wspomnienia :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 226