Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 948 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819296
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Zupa cukiniowo - pomidorowa z jabłkiem

środa, 12 sierpnia 2009 9:38
Skocz do komentarzy







Udało mi się zrobić potrawę z trzech składników dostępnych teraz w całej swojej krasie. A na pomysł zrobienia takiej zupy wpadłam robiąc placuszki z duszonej cukinii. Musiałam odcedzić nadmier wywaru z przygotowywanych składników i z ciekawości spróbowałam jak smakuje. Był pyszny - postanowiłam więc zrobić na tej bazie zupę. Podaję przepis:

ZUPA CUKINIOWO- POMIDOROWA Z JABŁKIEM
 
mała cukinia lub pół dużej
3 pomidory
jabłko ( najlepiej papierówka)
cebula
koperek
sól, pieprz ziołowy, słodka papryka w proszku, bazylia, gałka muszkatołowa
oliwa
łyżeczka vegety
Cukinię obieramy i kroimy w plastry. Wraz z pokrojoną w kostkę cebulą podsmażamy na oliwie,z przyprawami ( oprócz szczypty gałki muszkatołowej, którą dajemy na końcu),  dodając po chwili obrane i pokrojone jabłko a na końcu pomidory. Dusimy to wszystko do miękkości , możemy też zrobić to w kuchence, 8-10 min na 700 W.
Teraz możemy warzywa zmiksować, przetrzeć przez sito, lub - jeśli chcemy wyraźne kawałki - rozgnieść rozgniataczką do ziemniaków ( ja tak zrobiłam). Dodajemy około litra wody, mieszamy, doprawiamy solą i gałką muszkatołową, posypujemy koperkiem. Można ją jeść na ciepło i na zimno, moim zdaniem najlepsza jest letnia. Aha, zupa ta jest bardzo mało kaloryczna! Toteż można jej zjeść sporo, smakuje wyśmienicie i pięknie pachnie. Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4877664,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do komentarzy
  • dodano: 12 sierpnia 2009 20:02

    Pomidorową z jabłkiem podpatrzyłam w książce kucharskiej Małgorzaty Musierowicz. Kiedyś spróbowałam i zasmakowała mi...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 12 sierpnia 2009 19:05

    Na pomidorową z jabłkiem bym nigdy nie wpadła o.o. Ogólnie jakoś odstraszają mnie zupy owocowe i chłodniki :p Pewnie jakbym spróbowała to by mi smakowało ale jakoś boję sie tego pierwszego kroku

    autor D

  • dodano: 12 sierpnia 2009 18:49

    Tak, smak wyszedł bardzo ciekawy. Jabłuszko złamało smak pomidorów i dodało aromatu.

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 12 sierpnia 2009 17:47

    łał,łał,łał!
    co za połacznenie smaków:D!

    autor Ola;p

    blog: www.waniliowachmurka.blox.pl

  • dodano: 12 sierpnia 2009 15:07

    ciekawy pomysł :)

    autor aga-aa

  • dodano: 12 sierpnia 2009 11:32

    Brzmi bardzo letnio i aromatycznie :)

    autor kasiaaaa24

    blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 296