Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 268 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog

Średnia ocen: 4.27
Oddano głosów: 621

Wróć do głosowania

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887746
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Sałatka z ogórków i papierówek

czwartek, 13 sierpnia 2009 11:17
Skocz do komentarzy


To była najpierw sałatka z ogórków, cebuli i pietruszki, robiona do słoiczków na zimę. Kiedyś zostało mi trochę i stwierdziłam, że na surowo smakuje bardzo dobrze i świeżo, a że świeżość to dla mnie najważniejsza cecha papierówki, dodałam do niej zielonych jabłuszek, niewiele, ale tak, żeby czuć było ich smak. W sałatce smaki się mieszają, jabłko smakuje ogórkiem, ogórek jabłkiem, wszystko cebulką i pietruszką i to właśnie jest fajne! Podaję przepis:

SAŁATKA Z OGÓRKÓW I PAPIERÓWEK

2-3 ogórki, grube, takie nie do kiszenia
duża cebula
2 papierówki
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
łyżka octu winnego
2 łyżki oliwy
spora szczypta soli i cukru
½ łyżeczki pieprzu ziołowego
Ogórki obieramy w paski i kroimy w cienkie plasterki, cebulę w ćwierćkrążki, jabłka bez obierania, w półplasterki. Solimy to wszystko solidnie( ja "na oko"), dodajemy pietruszkę i zostawiamy na 15 min, żeby zmiękło i puściło wodę. Po tym czasie odlewamy tę wodę, dodajemy cukier, pieprz ziołowy, oliwę i ocet, mieszamy i wstawiamy na conajmniej 15 min do lodówki, żeby się przegryzło. Sałatka przyjemnie chrupie, jest pyszna do wędlin i mięsa - pieczeni i grillowanego. Smacznego!
A, jak zrobić sałatkę ogórkową na zimę, napiszę niebawem.

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4881283,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 13 sierpnia 2009 18:25

    Masz rację Szarlotku! Oj, jeszcze Cię zaskoczę...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 13 sierpnia 2009 17:57

    Bywając u Ciebie jestem w stanie stwierdzić, że jabłko pasuje do wszystkiego :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 13 sierpnia 2009 14:12

    O! Uwielbiam taką surówkę :) Jem ją dosyć często.
    Wogóle lubię świeże ogórki w sałtkach.
    Dziwnograj :)

    autor D.

  • dodano: 13 sierpnia 2009 12:50

    Fajny pomyłs połączenia jabłka z ogórkiem. Zainspirowałas mnie - dziekuję :)
    Teraz sama cos pokombinuje z tym połączeniem :)

    autor dorota20w

    blog: smakuje.blox.pl

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 746 (wersja testowa)