Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 277 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887749
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Prawdziwa zupa pomidorowa z jabłkiem

poniedziałek, 31 sierpnia 2009 17:31
Skocz do komentarzy


Zwykła zupa pomidorowa w pełni sezonu smakuje inaczej. Wystarczy rozgotować trochę pomidorów, zmiksować lub przetrzec przez sito i domowy przecier do pysznej zupy gotowy. Jeśli do pomidorów dodamy jedno niezbyt słodkie jabłko, zupa ma ciekawszy smak. Taki sposób gotowania zupy pomidorowej znalazłam w jednej z książek kucharskich Małgorzaty Musierowicz, okraszonych literackimi anegdotkami. Podaję przepis:

ZUPA POMIDOROWA Z JABŁKIEM

kawałek mięsa z kością ( najlepiej kurczaka)
2 marchewki
kawałek selera
pietruszka
kawałek pora
3-4 ziarna ziela angielskiego
4-5 pomidorów
1 jabłko
makaron lub ryż
sól, szczypta cukru
Najpierw gotujemy niezbyt mocny rosołek: Zalewamy mięso, solimy, dodajemy obrane i pokrojone warzywa i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości mięsa i warzyw, które potem, oprócz marchewki, wyjmujemy z zupy. W międzyczasie rozgotowujemy na miękko sparzone i obrane pomidory oraz jabłko Ja to robię w mikrofalówce, ok. 10 min na 700 W . Miksujemy lub przecieramy przez sito ( wtedy nie trzeba wcześniej obierać a gotowane ze skórką są smaczniejsze). Dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku szczyptą cukru. Zupę podajemy z makaronem lub ryżem na sypko. Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4941969,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 01 września 2009 10:04

    Na bulionie też będzie dobra, robiłam i tak. Zupę jabłkową robiłam na zimno, ale chętnie poznam nowy sposób :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 01 września 2009 6:54

    A myślisz ,że na bulionie warzywnym będzie dobry?
    Ostatnio w jednej ksiązce znalazłam przepis na zupę jabłkowową! Chcesz to chętnię się podziele :)

    autor D.

  • dodano: 31 sierpnia 2009 20:59

    Z jabłuszkiem musi być przepyszna!

    autor andzia-35

  • dodano: 31 sierpnia 2009 20:19

    Uhmm:) pomidorowa, moja ulubiona:)

    autor wiosenka27

    blog: www.eksplozjasmaku.blox.pl

  • dodano: 31 sierpnia 2009 19:53

    ja tez bym nie wpadła, bardzo ciekawe

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl/html

  • dodano: 31 sierpnia 2009 18:12

    na taki pomysł bym nie wpadła serio

    autor aga-aa

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 749 (wersja testowa)