Bloog Wirtualna Polska
Są 923 953 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819382
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Kategorie

Prosta sałatka z pomidorów na zimę

sobota, 12 września 2009 18:38
Skocz do komentarzy


To nasze ulubione danie ze słoiczka. Zimą, po otwarciu, najpierw wąchamy. Na prawdę - pachnie latem, jak nic ! Trzeba tylko znaleźć dobre pomidory - dla nas najlepsze są te podłużne, dojrzewające na słońcu. Do tego cebulka, sól i pieprz - i to wszystko. A efekt- niewspółmierny do nakładu pracy. Na prawdę , warto!

SAŁATKA  Z POMIDORÓW NA ZIMĘ

pomidory dojrzałe na słońcu
na kg pomidorów - 3-4 duże cebule
sól, pieprz
letnia woda przegotowana
Pomidory pokroic na dość grube plastry, odrzucając końcówki. Lepiej nie obierać, bo kiedyś obrałam pomidory ze skórki i sałatka nie była tak smaczna... Cebule obrać i pokroić w plastry też. Układać w wyparzonych słoiczkach  pomidory, przekładając od czasu do czasu cebulą i posypując solą i pieprzem według uznania. Aby słoiczki ciasno wypełnić, uderzać od spodu dłonią - ubiją się i będzie więcej. Zalać letnią przegotowaną wodą prawie do pełna. Wstawić do dużego garnka z dnem zabezpieczonym papierem i z wodą do ¾ wysokości słoiczków, zagotować i pasteryzować 5 minut. Zostawić w przykrytym garnku do ostudzenia, bo wtedy nabierają zapachu lata. Zimą po otwarciu koniecznie powąchać!
Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4974296,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do komentarzy
  • dodano: 19 sierpnia 2011 13:52

    bez wody,sama z pomodorów sie wytworzy

    autor 22255666

    blog: deryujws ytrrr

  • dodano: 13 sierpnia 2011 19:37

    Sałatka pierwsza klasa. Bardzo apetycznie wygląda :-) na zimę jak znalazł.

    autor Ewka

    blog: www.przepis-kulinarny.pl/salatka-z-zielonych-pomidorow-na-zime-id1034.html

  • dodano: 13 września 2009 18:46

    Najprawdziwsza i pierworodna. Udała mi się, co?

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 13 września 2009 18:38

    Azzahar to Twoj córka :>? taka prawdziwa prawdziwa? :)

    autor aga-aa

  • dodano: 13 września 2009 11:26

    Uwielbiam tą sałatkę :)

    autor kasiaaaa24

    blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

  • dodano: 12 września 2009 21:35

    Masz rację, nawet córka-blogerka zareagowała...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 12 września 2009 21:33

    Oj, piwniczkę to Ty musisz mieć przepastną, bo co chwila widzę same skarby :) A i pewnie zwolenników Ci nie brakuje do takich pychotek :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 12 września 2009 21:23

    z czerwonych jeszcze nigdy sałatki nie robiłam, zawsze z zielonych, będę musiała spróbować zrobić jak już wrócę na stałe do Polski.. pozdrawiam serdecznie...

    autor bryssska

    blog: magicznakuchnia.blox.pl

  • dodano: 12 września 2009 20:14

    fajny pomysl, salatka pomidrowa w sloiczku

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl

  • dodano: 12 września 2009 20:07

    :> mmm...takie to rzeczywiście będą świetne na zimie. Słońce i wakacje w słoiki
    Dziwnograj

    autor D.

  • dodano: 12 września 2009 19:51

    A zrobiłam, córciu, jak obiecałam...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 12 września 2009 19:47

    O, zrobiłaś mi pomidory:)

    autor Azzahar

  • dodano: 12 września 2009 19:29

    rzeczywiście prosta, miałas rację :)

    autor aga-aa

  • dodano: 12 września 2009 18:42

    przepis bardzo mi się podoba :)
    właśnie ,że taki prosty , mam nadzieje ,że uda się mi go sprawdzić jeszcze w tym roku , sezonie

    autor margot11

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 382