Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 094 669 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« kwiecień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 1302286
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5419
Bloog istnieje od: 2173 dni

Lubię to

Blog Forum Gdańsk 2010

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

Kategorie

Schabowe z pieczarkami na dwa sposoby

piątek, 18 września 2009 9:55
Skocz do komentarzy


Udało mi się zrobić coś ze schabu w ostatnim dniu akcji. Pieczarki bardzo lubię a do schabu  mi pasują. Toteż robię często kotlety nadziewane pieczarkami, czasem z dodatkiem żółtego sera. Takie kotlety sa pyszne i soczyste. Podają przepis:

KOTLETY SCHABOWE Z PIECZARKAMI I SEREM

kilka kotletów schabowych
kilka plastrów sera żółtego
20 dkg uduszonych pieczarek
jajko, bułka tarta
sól, pieprz, majeranek
Kotlety rozbijamy dość cienko. Pieczarki dusimy na oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety solimy, posypujemy pieprzem i majerankiem. Największe rolujemy : kładzemy na nie plaster żółtego sera, płasko rozłożone pieczarki, zwijamy w rulonik. Obtaczamy w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju , najpierw połączeniem do dołu - wtedy nie trzeba spinać. Smażymy kilka minut z każdej strony.
Mniejsze kotlety nadziewamy pieczarkami, kładąc pieczarki na jednej połowie. Składamy je, panierujemy w jajku i bułce i smażymy, trochę dłużej, niż zwykłe kotlety.
Mam jeszcze jeden sposób na schab z pieczarkami i serem. Na usmażone, nie panierowane kotlety kładziemy uduszone pieczarki i posypujemy tartym serem. Zapiekamy w piekarniku lub mikrofalówce. Też  pyszne. Smacznego!







Podziel się


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 07 marca 2012 14:28

    mmm.... brzmi fajnie, zaraz wypróbuje pierwszy sposób :)

    autor Wiki

  • dodano: 08 stycznia 2012 21:16

    Nie z fetą, lecz żółtym serem

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 08 stycznia 2012 18:57

    Z FETĄ ?????

    autor YRRRR

  • dodano: 11 kwietnia 2011 15:53

    fa---

    autor ]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]-

  • dodano: 27 września 2010 10:10

    szczeze mowiac mi nie zabardzo smakowalo twoje danie za malo przypraw dajesz

    autor surowa

  • dodano: 22 września 2009 10:39

    Jakie piękne roladki! By się zjadło...

    autor Czyprak Antoni

  • dodano: 18 września 2009 19:39

    a ja czasami robię w kotletach kieszonki, pieczarki mieszam z fetą i do kieszonek wkładam A jeszcze lepsze kiedy do kieszonek włożymy fetę z oliwkami Pozdrawiam

    autor Beata

    blog: lubię gotowac

  • dodano: 18 września 2009 17:16

    Od kiedy rzuciłem w diabły wegetariaństwo takie schabowe propozycje są bardzo kuszące :)

    autor desmond108

    blog: www.gourmet.blox.pl

  • dodano: 18 września 2009 16:05

    schab ulubione mięso mojego męża, byłby zachwycony twoimi propozycjami

    autor bryssska

    blog: magicznakuchnia.blox.pl

  • dodano: 18 września 2009 14:15

    mmm... ale smaczniusie te roladki:) też takie bardzo lubimy:]

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 18 września 2009 12:42

    ale pychotki zrobilas :) :)

    Pozdrawiam :)

    autor Gosi@

  • dodano: 18 września 2009 11:41

    qurcza a ja nawet do pieczarek nie moge sie przekonac, z grzybow to lubie tylko drozdze i czasami jakiegos plesniaka:P

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl

  • dodano: 18 września 2009 11:38

    Wspaniałe danie. Lubię takie obiadki i zawsze chętnie wracam do takich przepisów. Smakowicie sie prezentuja :)

    autor kasiaaaa24

    blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 23 kwietnia 2014

Licznik odwiedzin:  1 302 286