Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 280 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog

Średnia ocen: 4.27
Oddano głosów: 621

Wróć do głosowania

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887749
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Sałatka szwedzka

poniedziałek, 21 września 2009 10:06
Skocz do komentarzy


Ogórki w tej postaci najbardziej lubią moje dzieci, bo ... nie trzeba ich kroić na kanapki! Sałatka ta jest dostępna w sklepach i dość smaczna, ale na targu były ładne i niedrogie ogórki sałatkowe, więc pokusiłam się o zrobienie tej sałatki samodzielnie. Spotkała się z uznaniem. Zrobiłam ja z zalewą jak do korniszonów, tyle, że ogórki pokroiłam w wygodne do kanapek plasterki. A oto przepis:

SAŁATKA SZWEDZKA

2 kg ogórków sałatkowych
litr wody
½ szklanki octu 10 %
plaska łyżka soli
łyżka cukru
kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu
płaska łyżeczka ziaren gorczycy
duża cebula
2 pokrojone w kostkę ząbki czosnku
kilka kwiatów kopru
Wodę z octem i przyprawami oraz pokrojoną cebulą i czosnkiem gotujemy i studzimy ( do letniej wystarczy). Ogórki myjemy i kroimy w plastry. Układamy w wyparzonych słoiczkach, zalewamy zalewą do prawie pełnego słoika. Wkładamy do garnka z wodą do ¾ wysokości słoików i pasteryzujemy ok. 15 minut. Zostawiamy w przykrytym garnku do wystudzenia. Zimą otwieramy i używamy jako dodatku do obiadowego mięsa , do sałatek, albo - do kanapek... Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4997252,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 29 lipca 2011 20:31

    dobre są te ogórki ....

    autor grazii

    blog: nie

  • dodano: 23 lipca 2011 22:31

    Wypróbuję :)
    Pozdrawiam
    Iza

    autor Izabela/bella81

  • dodano: 10 sierpnia 2010 13:22

    Może w czymś pomóc, Moniko?

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 06 sierpnia 2010 19:34

    Czemu masz problem z tą sałatką

    autor Daria_modry

    blog: Monikawilczek

  • dodano: 06 sierpnia 2010 12:32

    mam problem z sałatką szwecka

    autor monikawilczek83

  • dodano: 21 września 2009 20:56

    O :) Uwielbiam taką a nigdy jej nie robiłam. Postaram się nadrobić w tym roku
    Dziwnograj

    autor D.

  • dodano: 21 września 2009 13:32

    a widzisz, potem mozna je faktycznie syzbko i ze smakiem zjesc, ciekwy przepis

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl

  • dodano: 21 września 2009 13:29

    Moja mama tez robi takie ogorki. Uwielbiam je :))

    autor majka (http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.com)

  • dodano: 21 września 2009 13:28

    Z reguły ogórki mi szkodzą, ale małosolnych i w sałatce szwedzkiej nie odmawiam :) Muszę wypróbować ten przepisik :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 21 września 2009 11:56

    Także robię takie sałatki ogórkowe, zakochałam się w nich rok temu i zostały stałym przebojem w jesiennych przetworach.

    autor sonieczka

    blog: dorotazima.blog.onet.pl/

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 749 (wersja testowa)