Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 281 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog

Średnia ocen: 4.27
Oddano głosów: 621

Wróć do głosowania

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887749
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Sałatka z jabłka i pora

sobota, 26 września 2009 10:51
Skocz do komentarzy


Prowadząc akcję jabłkową w sierpniu i wykorzystując wcześniej jabłkowe przepisy spowodowane wysypem papierówek, nie wyczerpałam wszystkich możliwości... Z jabłek można wiele, na słodko i słono, na surowo , piekąc, smażąc i gotując. Ja uwielbiam dodawać jabłka do potraw, próbując różne kombinacje. A tę sałatkę robiłam już w liceum, a przepis dostałam od szkolnej koleżanki. Jest szybka, prosta i smaczna. Teraz tylko trochę ją zmodyfikowałam, zamiast samego majonezu dodaję taki pół na pół z jogurtem. Zdrowiej, a na smaku nie traci, jeśli nie zyskuje...

SAŁATKA Z JABŁKA I PORA

średni por ( biała i jasnozielona część)
2-3 jabłka, najlepiej słodko-winne
sól, pieprz ziołowy
majonez zmieszany pół na pół z jogurtem naturalnym
Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy na cienkie plasterki. Potem płuczemy na sicie, bo pory są często zapiaszczone w środku. Odsączamy dobrze i solimy je. Odstawiamy na 15 minut, żeby zmiękły. Potem ścieramy jabłka, ze skórką, na grubej tarce i szybko mieszamy wszystko z sosem majonezowo-jogurtowym, żeby jabłka nie sciemniały. Posypujemy pieprzem ziołowym do smaku.
Dla amatorów kwaśnego polecam wersję wzbogaconą o 2 ogórki kiszone, starte lub pokrojone w kosteczkę. Sałatka ta smakuje bardzo do mięsa, zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5010463,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 27 września 2009 20:41

    Fajna, ale ja nie mogę surowych porów :( chyba,że zrobię połówkowi :) Fajne są takie w cieście naleśnikowym :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 26 września 2009 18:16

    Czasem warto przypomnieć sobie ulubione smaki.Cieszę się, że to zrobiłam :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 26 września 2009 15:34

    Oo...A mi się nie udało nic na dzień jabłka przyszykować. Ale z przyjemnością zjadłam jabłko jako jabłko.

    Mmm ;) Lubię to sałatkę, chociaż nie dodaję wogóle majonezu.

    autor Dziwnograj

  • dodano: 26 września 2009 12:22

    Jedna z moich ulubionych surówek mniam:))))

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 26 września 2009 12:21

    O rany moja ulubiona!:)
    I lubiałam ją robić na studiach bo tania i smaczna jest.
    Grażynko miłej soboty Tobie życzę :*

    autor polka

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 749 (wersja testowa)