Roladki drobiowe z surimi

Logowanie OpenID

Co to jest OpenID? Sprawdź i weź dla siebie w WP.pl

« maj »
	01	02	03	04	05	06
07	08	09	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

śr

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

schowaj...

Roladki drobiowe z surimi

niedziela, 25 października 2009 14:40

Skocz do komentarzy

Staram się zawsze uatrakcyjnić niedzielne kotlety. Przeważnie robię z nich roladki, czasem panieruję, czasem nie i wkładam do środka coś, co sprawi, że smak będzie ciekawszy. Na dziś miałam filety z kurczaka a znalazłam tez trochę paluszków krabowych. Do towarzystwa dodałam im żółty ser a że w lodówce spoczywała reszta cukinii , to i ja postanowiłam wykorzystać. Całość ma smak dość delikatny, więc do panierki dodałam wiórki kokosowe. Oto, co z tego wyszło:

ROLADKI DROBIOWE Z SURIMI

4 filety z kurczaka
4 plastry żółtego sera
8 paluszków krabowych
kawałek cukinii
mała cebula
olej do smażenia
jako , tarta bułka i wiórki kokosowe do panierki
sól, pieprz, majeranek, pieprz ziołowy
Filety z kurczaka rozbić, posolić, posypać pieprzem i majerankiem. Cukinię udusić na oleju z pokrojoną drobno cebulką do miękkości , posolić, dodać pieprz ziołowy a potem rozgnieść widelcem na papkę. Mięso posmarować warstwą cukinii , na to położyć plaster żółtego sera, z jednego boku ułożyć wzdłuż dwa paluszki i zawinąć roladkę. Otoczyć ją w rozbełtanym jajku i w tartej bułce pół na pół z wiórkami kokosowymi. Smażyć na oleju złączeniem w dół, wtedy nie trzeba spinać, potem obrócić i dosmażyć z drugiej strony, aż wbity widelec nie stawia oporu.
Takie roladki mają delikatny i ciekawy smak. Podałam je z polentą i łagodną surówką z kapusty pekińskiej. Smacznego!

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

dodano: 29 października 2009 14:52

śliczne te Twoje roladki Grażynko:)

autor ilka_86

blog: ilonkowo.blox.pl

dodano: 28 października 2009 12:13

Roladki są bardzo bardzo w moich preferencjach smakowych - wyglądają bardzo apetycznie.

autor Ewelosa

blog: www.ewelosa.pl

dodano: 25 października 2009 21:49

kurcze a ja to suchą bułkę dziś na obiad jadłam! ja też chcę takie roladki

autor aga-aa

dodano: 25 października 2009 19:51

Antoni, trochę masz rację, bo jak się schodzą na obiad, to zgadują , z czym są roladki...

autor grazyna

blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

dodano: 25 października 2009 19:45

Ha! Pomysłowe! Możesz robić quizy: zgadnij, kotku, co w kurczaku w środku ;) Kto wygra, dostaje dokładkę deseru. Bardzo ponętnie wyglądają te roladki.
blog: kuchnianagazie.blogspot.com

autor Czyprak Antoni

dodano: 25 października 2009 19:27

ojojoj,ale egzotyczne roladki,ciekawy smak musial byc :)
Pozdrawiam :)

http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

autor Gosi@

dodano: 25 października 2009 18:59

O jakie pyszne! Na to bym się na pewno skusiła, chcoiaz nie wyobrażam sobie surimi z kurczakiem. Warto spróbować ;))

autor Dziwnograj

dodano: 25 października 2009 16:40

pięknie wyglądają, ciekawe połączenie składników, muszę spróbować, pozdrawiam

autor marta

blog: czymchatabogata.bloog.pl/

dodano: 25 października 2009 15:17

mniam zjadłabym jedną ja dziś zajęłam się paluchami że na obiad zrobiłam ryż i kurczaka co by było szybciej..;)

autor iza

blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

Grażyna gotuje

Kalendarz

Archiwum

O mnie

O moim bloogu

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

Głosuj na bloog

Ulubione blogi

Ulubione strony

Wyszukaj

Subskrypcja

Statystyki

Lubię to

Wizytówka

grazyna0071

Komentarze do wpisu