Bloog Wirtualna Polska
Są 938 283 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887751
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Weekendowa cukiernia - ciasto dyniowe

niedziela, 08 listopada 2009 19:16
Skocz do komentarzy




Tym razem gospodynią Weekendowej Cukierni jest Gosia z bloga Salt end Peper. Przedstawiła dwie propozycje, z których jedna mi bardzo podeszła, bo miałam w domu dynię do przerobienia na dżem, więc puree dyniowe to nie był problem. Miałam jeden kłopot - zlądowałam na weekend do domu po dłuższej nieobecności i nie miałam czasu szukać żurawin. Ale kupiłam śliwki z myślą o placku, więc postanowiłam jednak je wykorzystać, dodając do towarzystwa gruszki i rodzynki. Efekt okazał się bardzo smaczny - w towarzystwie orzechów dały smakowite wykończenie ciasta. A oto przepis według Autorki:

CIASTO DYNIOWE ZE ŚLIWKAMI I GRUSZKĄ

240 g masła ( dałam około 150)
200 g brązowego cukru ( dałam połowę i 2 łyżki miodu)
120 g orzechów ( dałam włoskie)
200 g żurawiny ( dałam dużą gruszkę pokrojoną w kostkę, kilka pokrojonych śliwek i garść rodzynek)
Ciasto:
2 jajka
250 g puree z dyni
90 ml oleju
200 g mąki ( dałam 150)
200 g cukru
1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
¼ łyżeczki soli
Masło roztopiłam na patelni, rozpuściłam w nim cukier i miód, dodałam owoce, przesmażyłam krótko  i wystudziłam. Jajka, olej i dyniowe puree zmiksowałam, dodałam mieszając mąkę, cukier, sól, cynamon i proszek do pieczenia. Wylałam owoce w cukrze i maśle na dno zamkniętej formy ( wykorzystałam moje serduszko, które jest dość płytkie, stąd mniej mąki) I trochę obawiając się zakalca, włożyłam na to ciasto. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika ( 175 C) i po 40 minutach było pięknie upieczone. Ostudziłam je na mokrą ściereczkę, żeby łatwiej wyszło i po 15 minutach wyrzuciłam do góry dnem na talerz. Zakalca ani widu, a wierzch ciasta bardzo efektowny. Smakowało nam bardzo, było puszyste i wilgotne, pachniało cynamonem  i chyba muszę kupić nową dynię i narobić puree do słoików, żeby było na później. Gosiu, dzięki za ten przepis! Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5136791,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 13 lutego 2012 15:10

    Wygląda wspaniale! Zrobię je na walentynki;)

    autor Janka

    blog: www.maszynypiekarnicze.eu/firma.php

  • dodano: 10 listopada 2009 15:57

    Śliczne i słodkie serduszko:)
    Flaków nie skomentuję, bo nie cierpię :/

    autor pinkcake

    blog: pinkcake.blox.pl

  • dodano: 09 listopada 2009 22:47

    Wooooow, udało się! Pisałam komentarze odkąd się u mnie na blogu pojawiłaś. Po jakims czasie odkrylam, ze NIC sie nie pojawilo. Pisalam w ksiadze gosci, tez NIC. A tu niespodzianka, jestem :)

    Myslę, ze to mogla byc wina mojego nicka - wczesniej mialam pomiedzy 'ania' a 'vesoertinee' splash (czy jak to sie zwie).

    :)

    Ale link do bloga się nie zamieszcza... To ja jestem stad:
    http://strawberriesfrompoland.blogspot.com/

    autor ania vespertinee

  • dodano: 09 listopada 2009 12:14

    Grazynko :* Fajnie ze wrocilas! I dziekuje za WC. Super serducho! Jak juz sie ogarne z robota to dpisze na @ :*

    polka

    autor zawszepolka

  • dodano: 09 listopada 2009 8:13

    Slicznie wyglada. Taka wersja ze sliwkami musi byc pyszna :)

    autor majka (http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.com)

  • dodano: 08 listopada 2009 22:55

    Cieszę się, że spodobało się. Przepis rzeczywiście świetny :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 22:05

    :D O musi być pyszne, uwielbaim ciasta warzywne. Uwielbiam tą Twoją foremkę ;) Te ciasta serduszka wyglądają tak słodziutko (i pewnie tak smakują!)

    www.peginthejar.blogspot.com

    autor Dziwnograj

  • dodano: 08 listopada 2009 21:51

    Smaczne musi byc to ciasto :) I slicznie wygląda - piękne słodkie serce :)

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 21:06

    Musi być pyszne :-))Przepis moim zdaniem cudowny. :-))

    autor Krokodyl

    blog: www.pomarancza.blox.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 20:25

    Grażynko jak zawsze smakowitości u Ciebie...;)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 20:14

    ale sliczne i smaczne serducho! :-)

    autor cudawianki

    blog: www.brulionzprzepisami.blox.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 19:56

    I jużwiem jak zużyję swój zapas puree z dyni, fajny pomysł ;]

    autor zjedz_mnie

    blog: zjedzmnie.blox.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 19:50

    Jakie piekne serce Ci wyszlo!!! mysle,ze nie mniej pyszne bylo ze sliwkami,ciekawe polaczenie,musze sprobowac przy okazji :)
    Pozdrawiam :)

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosi@

  • dodano: 08 listopada 2009 19:39

    Mafilko, podziwiam Twoją silną wolę! Gdybym tak potrafiła... Teraz czekają mnie rogale marcińskie... Ale postanowiłam regularnie ćwiczyć, ot co :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 19:37

    a ja sie odchudzam i Cukiernię odpuszczam na czas jakiś ;)))

    autor mafilka

  • dodano: 08 listopada 2009 19:32

    Wow. Wspaniale wygląda i napewno jest pyszne:)

    autor Wiosenka27

    blog: www.eksplozjasmaku.blox.pl

  • dodano: 08 listopada 2009 19:26

    o jakie serce , słodkie na dokładkę

    autor margot11

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 751 (wersja testowa)