Bloog Wirtualna Polska
Są 923 943 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Ulubione blogi

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819256
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Kategorie

Galaretka z kurczaka

piątek, 13 listopada 2009 13:46
Skocz do komentarzy


To danie to u mnie najczęstszy sposób wykorzystania rosołowego mięsa. Bardzo lubię mięsne galaretki a po ugotowaniu i zjedzeniu rosołu, wystarczy pokroić mięso, do rosołu dodać żelatynę, ozdobic na kolorowo i już gotowe:

GALARETKA Z KURCZAKA

mięso z rosołu
marchewka - też z rosołu
kilka łyżek konserwowego groszku
jajko na twardo
żelatyna w odpowiedniej ilości

Wyjmujemy mięso z rosołu i kroimy je na kawałki. Żelatynę w ilości podanej na opakowaniu, w zależności od tego, jaką porcją rosołu zalewamy galaretkę, namaczamy w zimniej, przegotowanej wodzie. Gdy napęcznieje, zalewamy ją gorącym rosołem i rozpuszczamy, energicznie mieszając.
Do mięsa dodajemy pokrojoną marchewkę i groszek a kto lubi i kukurydzę. Na dnie naczynia układamy pokrojone jajko na twardo, układamy mięso z warzywami i zalewamy rosołem z rozpuszczoną żelatyną. Studzimy i wstawiamy do lodówki na conajmniej 2 godziny ( na kolację zdąży zastygnąć).
Podajemy z sokiem z cytryny lub jakimiś warzywami w zalewie octowej, np. sałatką szwedzką. Ja najbardziej lubię do galaretki sałatę w sosie winegret, ale o niej innym razem. Smacznego!



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5153137,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do komentarzy
  • dodano: 25 sierpnia 2010 13:21

    super sprawa- ja dopiero co zrobilam,mam chory zoladek wiec delikatne miesko kurczaka+ marchewka powinny dobrze zrobić na zolądek...

    autor andzia-anucha

  • dodano: 13 listopada 2009 21:54

    jak dla mnie super,bardzo lubie galaretki jesc,ale w sumie nigdy jeszcze nie robilam.....
    Pozdrawiam :)

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosi@

  • dodano: 13 listopada 2009 19:01

    Ja uwielbiam takie galaretki, też często robię drobiową i znika momentalnie.

    autor Pela

  • dodano: 13 listopada 2009 18:21

    O Matko, ale pyszności:)

    autor Wiosenka27

    blog: www.eksplozjasmaku.blox.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 17:43

    Ja bym taką galaretę zjadła w ciemno, nie to co mój połówek który tyle marchwi, to i przez rok nie zjada :)

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 16:59

    uwielbiam taką galaretkę! :) Moja Babcia zawsze taką robi na większe przyjęcia:)

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 16:43

    Olu, czasami pyszne potrawy wychodzą mało fotogenicznie...
    Mafilko, ja częściej dodaję kukurydzę, ale jajko wydało mi się bardziej fotogeniczne...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 16:11

    Nie ma to jak galaretka, nie? Tylko ja bez jajek jednak...

    autor mafilka

  • dodano: 13 listopada 2009 16:00

    Super! To coś dla mnie! Lubię galarety.
    A ja jeszcze kombinuje, bo curry, które zrobiłam było pyszne, ale zupełnie nie wyglądało ;) Znaczy się niefotogeniczne wyszło, bo za wcześnie mięsko wrzuciłam i się rozpadło. Dziś mam następny kawałek mięsa, więc może jeszcze zdążę :)

    autor ola.cruz

    blog: www.kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 15:16

    Jaka wielka! :)
    Zdaje się, że powstanie ogromny zbiór przepisów porosołowych;)

    autor pinkcake

    blog: pinkcake.blox.pl

  • dodano: 13 listopada 2009 14:18

    Pysznie wygląda! Lubię mięsne galaretki:)

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 256