Bloog Wirtualna Polska
Są 923 953 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819382
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Kategorie

Kapusta z grochem

środa, 23 grudnia 2009 13:57
Skocz do komentarzy




To tradycyjna potrawa wigilijna z mojego domu. Gotowało się jej zawsze duży garnek, bo jedliśmy ją też w Wigilię koło południa, jako wczesny obiad. Mój mąż jadł kapustę z grzybami, więc robię i to i to, żeby zachować tradycje. Świetnie pasuje do smażonego karpia, dobra jest odgrzewana po Wigilii. Ja ładuję część w słoik dla Córy, która zabiera ją po Świętach do siebie. To pyszna i sycąca potrawa również dla wegetarian i wegan.

GROCH Z KAPUSTĄ

kg kiszonej kapusty
ziele angielskie, liść laurowy, pieprz w ziarnach
sól, pieprz mielony i majeranek lub kminek
olej, mąka
duża cebula
2 szkalnki grochu, najlepiej połówki
Groch moczymy na noc, potem gotujemy w tej samej wodzie do miękkości, soląc na końcu.
Kapustę płuczemy jeśli bardzo kwaśna, zalewamy wodą , dodajemy listek, ziele i ziarna pieprzu, gotujemy do miękkości. Łączymy groch z kapustą . Cebulę kroimy w półplasterki i smażymy na oleju na rumiano. Wsypujemy mąkę i robimy rumianą zasmażkę. Dodajemy ją do kapusty z grochem i mieszamy dokładnie. Doprawiamy pieprzm i kminkiem lub majerankiem. Pyszny odgrzewany i jak już wspomniałam, świetnie się komponuje ze smażonym karpiem. Smacznego!

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5284540,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do komentarzy
  • dodano: 24 grudnia 2011 11:01

    Rafi, biedna ale smaczna i tradycyjna, jak większośc potraw wigilijnych.

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 22 grudnia 2011 11:57

    biedna ta potrawa- na codzien to jeszcze ale na swiata takim czyms sie opychac? no chyba ze sie 3 kg karpia kupilo i trzeba czyms sie nasycic

    autor rafi

  • dodano: 21 grudnia 2011 16:54

    Cebulka już się złoci na patelce, kapusta z fasolą tym razem, już czuć święta w domciu. Dzięki za przepis ;)

    autor dave.pl

  • dodano: 18 kwietnia 2011 18:03

    Germanik, smacznego !

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 18 kwietnia 2011 17:07

    Właśnie gotuję kapustkę i już ślinka cieknie:))

    autor germanik25

  • dodano: 21 grudnia 2010 15:28

    mniam mniam ;p

    autor persephone

  • dodano: 28 grudnia 2009 7:44

    Prosta, ale bardzo smaczna potrawa, moja teściowa robi fasolę z kapustę, ale pewnie wynik podobny:)

    autor sonieczka

    blog: dorotazima.blog.onet.pl/

  • dodano: 23 grudnia 2009 19:28

    Olu, jakby co, to możesz użyć do barszczu buraczków i soku takich, jakie są i dokwasić cytryną lu octem winnym.

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 23 grudnia 2009 19:06

    Właśnie przedwczoraj na to wpadłam i postawiłam przy kaloryferze. Coś jakby dziś ruszyło i zaczyna sie "winny" kwas robić :)

    autor ola.cruz

    blog: www.kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 23 grudnia 2009 15:26

    Olu, mnie się ukwasiły w 4 dni, może postaw w bardziej ciepłe miejsce? U mnie stały koło kaloryfera a kuchni...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 23 grudnia 2009 14:43

    ja też bardzo lubię kapustę z grochem ech bym sobie z chlebem kawałek zjadła..;)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 23 grudnia 2009 14:42

    Skoro groch z kapustą, to ja z innej beczki: Grażyno buraczki nastawione kilka dni temu nie chcą mi się zakwasić. Czy mogłabyś mi coś doradzić?

    autor ola.cruz

    blog: www.kuchniaolicruz.bloog.pl

  • dodano: 23 grudnia 2009 14:33

    Tę kapustkę uwielbiam! Mama co roku robi ją specjalnie dla mnie :)
    Pyszności!

    autor Majana

  • dodano: 23 grudnia 2009 14:22

    na ta kapustę czekałam:D uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam :))

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 382