Bloog Wirtualna Polska
Jest 923 920 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
272829    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 819008
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5302
Bloog istnieje od: 1372 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Placek na pepsi

niedziela, 07 lutego 2010 12:00
Skocz do komentarzy






Widziałam kiedyś na różnych blogach placki z colą i kusiło mnie, żeby taki zrobić. Wybrałam jednak pepsi, bo tego napoju jest u mnie w domu zawsze zapas - wielkim amatorem pepsi jest mój syn.
Nie pamietam tamtych przepisów , ale ja robię moją wuzetkę z wodą gazowaną i mlekiem - postanowiłam zrobic modyfikację tego ciasta, zastępując gazowaną wodę i mleko pepsi i rezygnujęc z przypraw i aromatów, żeby smak pepsi był wyraźnie odczuwalny. Zmieniłam też neico proporcje, bo miałam mniejszą foremkę ( ta zwykła utkwiła u Córki). Poza tym miałam wczoraj dzien lenia, a w piekarnku trzymam formy i nawet brytfannę i nie chciało mi się tego wyjmować. Zrobiłam więc placek tak, jak przeważnie wuzetkę - w kuchence mikrofalowej.

PLACEK NA PEPSI

1 i ¾ szklanki mąki
¾ szklanki cukru
2 łyżki kakao
½ szklanki oleju
szklanka pepsi
2 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Mieszamy w misce mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia. Wlewamy olej, mieszając widelcem, dolewamy pepsi, na koniec wbijamy dwa jajka i dokładnie mieszamy. Proste, prawda? W takim razie dodam to jeszcze do akcji nauki gotowania Kasi Cichopek...
Wlewamy ciasto do natłuszczonej formy i pieczemy w piekarniku ok. 45 min na 180 C, albo wkładamy do kuchenki, na 4 minuty na 400 W, potem na 10 minut na 600 W i gotowe! Można jeśc na ciepło i na zimno.
Mnie ten placek zaskoczył swoją puszystością. Smak pepsi był wyraźnie wyczuwalny, może dlatego, że z kuchenki, bo w niej smaki potraw są zachowywane bez zmian. Posypałam go tylko cukrem- pudrem, jak śnieżkiem. Myslę, że dobrze by smakował z bitą śmietaną lub przełożony ulubionym dżemem.
Na zdjęciu placek jest na specjalnym talerzu mojego syna, który dostał od siostry. Talerz jest z tramwajem, bo syn jest miłośnikiem historii i współczesności środków transportu. Byłam z nim kiedyś w kolejowym skansenie w Kościerzynie a także na zlocie starych parowozów w skansenie w Chabówce. Sympatyczna ta jego pasja. A placek na pepsi bardzo mu smakował.  Przy okazji dowiedziałam się, dlaczego mój syn pija pepsi tylko w wysokich , wąskich szklankach... Jeśli pije ze zwykłej, to podpija mu ją nasza kotka !
 Smacznego !




Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5465560,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do komentarzy
  • dodano: 09 lutego 2010 11:20

    Lejdi, to smacznego

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 09 lutego 2010 10:04

    Podkradam! :):):)

    autor katarzyna-koczwara

    blog: lejdi-of-the-house.bloog.pl

  • dodano: 08 lutego 2010 12:49

    O na Pepsi, a to nowość.
    Widzisz dzięki synowi Twojemu to ja już wiem, że ten placek i na Pepsi wypali
    Pozdrówka i dziękuję za kolejną propozycję do akcji

    autor olciaky

    blog: www.waniliowachmurka.blox.pl

  • dodano: 08 lutego 2010 11:23

    Mafilko, biszkopty ubijam, ale ciasta typu wuzetka się nie ubija i miesza się mało, żeby nie wtłoczyć dużo powietrza ! Tak samo robię , jak piekę WZ w piekarniku . A pisałam- mieszać widelcem...

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 08 lutego 2010 10:55

    bardzo jestem ciekawa jak smakuje :) wygląda super :) pozdrawiam

    autor blue_megi

    blog: rogalik.blox.pl/html

  • dodano: 08 lutego 2010 10:34

    Miksowałam, a jak!... ;(
    A to znaczy, ze do mikrofali się ciast nie miksuje? Biszkoptów tez nie ubijasz? No cała głupia teraz jestem...

    autor mafilka

  • dodano: 08 lutego 2010 9:08

    Szarlotku, początki mojego bloga są całkowicie poświęcone daniom z mikrofali - jest kilka ciast, zapraszam . Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę "do kuchenki" i wszystko wyskoczy :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 08 lutego 2010 8:58

    Nie jestem pasjonatką wcześniej wymienianych płynów, więc nawet mnie nie kusi takowe ciasto, pomimo że pieczenie wynalazków kulinarnych uwielbiam. Jednak czytanie o pieczeniu w mikrofali mnie zainteresowało, bo w życiu czasami taki pośpiech jest wskazany :D

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 07 lutego 2010 20:52

    nie jadłam, ani na coli ani na pepsi, nie lubię tych napojów i należę pod tym względem do mniejszości w populacji ;)

    autor aga-aa

  • dodano: 07 lutego 2010 20:11

    Viri, masz rację, ale ja ją oswajam już od początku lat 90-tych ! A masło trzeba roztapiać na 300-400 W :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 07 lutego 2010 20:09

    No niesłychana sprawa z tą pepsi! :)

    autor Kasia

  • dodano: 07 lutego 2010 20:09

    No niesłychana sprawa z tą pepsi! :)

    autor Kasia

  • dodano: 07 lutego 2010 18:39

    mikrofalówka jest Twoim dobrym przyjacielem w przeciwieństwie do mnie, ja nawet masło boję się roztapiać bo mi już kilka razy wykipiało, zalało i było pełno sprzątania ;))

    autor viri

  • dodano: 07 lutego 2010 18:34

    Mafilko, to dziwne, bo mi czasem klapią wypieki z piekarnika a z mikrofali nigdy... Ja nawet biszkopty robię w kuchence jak muszą być na pokaz, bo jestem ich pewna... A nie miksowałaś czasem? Bo trzeba tylko delikatnie mieszać, żeby nie wtłoczyć za dużo powietrza...
    Ale cieszę się, że smakowało :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 07 lutego 2010 18:18

    W życiu nie widziałam, żeby z takim smakiem wsuwac klasyczny zakalec ;) Upiekłam w mikrofeli, bo się doczytałam co i jak. No i ciasto pięknie wyrosło, a potem pięknie klapnęło...;) Ale to mój antytalent do tego typu ciast jest winien ;) Odziedziczyłam go po Smulach ;) Niemniej ciasto nie zdążyło wystygnać...

    autor mafilka

  • dodano: 07 lutego 2010 17:20

    Lunie takie proste wypieki:) A z pepsi to świetny pomysl

    autor gosiaa99

    blog: mojeekspresjekulinarne.blox.pl/html

  • dodano: 07 lutego 2010 17:08

    No to ja chyba nie umiem piec w mikrofali... albo swojej jeszcze nie rozkminiłam ;) bo nie umiem ustawić mocy nie na combi... ;(
    Nic to, robię muffiny :)
    Właśnie z lasu wróciliśmy...

    autor mafilka

  • dodano: 07 lutego 2010 16:38

    Ja robiłam ciasto z colą i bardzo nam smakowało :) Ale pieczenie w mikrofali to dla mnie absolutna nowośc :)

    autor kasiaaaa24

    blog: www.gotowaniecieszy.blox.pl

  • dodano: 07 lutego 2010 16:28

    Mnie ciasto pepsi-colowe nie specjalnie smakowało:/ Ale warto było spróbować:)

    autor pinkcake

    blog: pinkcake.blox.pl/html

  • dodano: 07 lutego 2010 16:21

    Pepsi nie kupowałam lata , ale robie zebrę i muffinki z cola sa dobre więc wierzę ze Twoje ciacho tez jest smaczne :)..i ta mikrofalówka nie mialam odwagi nigdy zrobic tam ciasta:)

    autor pollyzeczki

 12  »

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

niedziela, 12 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  819 008