Bloog Wirtualna Polska
Są 938 293 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887751
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Wiosenna ryba na zielono

piątek, 26 lutego 2010 13:35
Skocz do komentarzy




Wczoraj świeciło piękne słońce, w powietrzu czuć było wiosnę a mnie się zachciało ryby na obiad. I to ładnej, kolorowej, wiosennej. W lodówce znalazłam pora, pęczek pietruszki moczył się w wodzie a ostatnio kupując tackę z włoszczyzną dostałam w niej dziwną pietruszkę - tak było napisane w składzie - że to natka pietruszki. Początkowo myślałam, że to pieruszka naciowa, ale gdy przyjrzałam sie temu zielu dokładnie, stwierdziałam, że to jest jarmuż ! Postanowiłam go wykorzystac do jakiejś potrawy z duszonymi wzrzywami - trafił więc do ryby. Zachciało mi się też czegoś zdrowego, zielonego i orzeźwiającego - i wyciągnęłam ze słoika mojego ukiszonego latem ogórka. Oto, co powstało:

RYBA W ZIELONYM SOSIE


4 filety z mintaja lub innej białej ryby
jasnozielona część pora
mała cebula
kilka gałązek pietruszki i jarmużu
ogórek kiszony
sól, pieprz, przyprawa do ryb, tymianek
sok z cytryny, oliwa
½ szklanki białego wina
Rybę po rozmrożeniu osuszyłam, skropiłam sokiem z cytryny i posoliłam. Na oliwie podsmażyłam pokrojone w półplasterki pory, cebulę  i kawałki gałązek jarmużu. Sypnęłam do tego przyprawy do ryb ( takiej podobno odchudzającej), pieprzu i tymianku.
W naczyniu żaroodpornym ułożyłam kawałki ryby, zalałam podsmażoną zieleniną, dodałam pietruszki i pokrojonego w kostkę ogórka. Wstawiłam do piekarnika na 15 min na 180 C. Po tym czasie wlałam białe wino i wstawiłam na dalsze 15 minut. Ryba była gotowa. Zjedliśmy ją z ziemniakami z wody. Bardzo nam smakowała, więc i Wam życzę - smacznego !

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5546660,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 26 lutego 2010 22:45

    Ależ to jest piękne i kuszące. Świetnie to wymyśliłaś. Pozdrawiam serdecznie.

    autor lo

  • dodano: 26 lutego 2010 22:17

    Ja tam na rybkę zawsze jestem chętna, a na zieloną tym bardziej!:)

    autor Majana

  • dodano: 26 lutego 2010 21:44

    pysznie wyglada,bardzo lubie tak przyrzadzane rybki ,lekko,pozywnie i ladnie :)
    Pozdrawiam weekendowo :)

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosi@

  • dodano: 26 lutego 2010 21:35

    ojj ale pięknie zielono i wiosennie!!!:)) bardzo mi się podoba:)

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 21:35

    ojj ale pięknie zielono i wiosennie!!!:)) bardzo mi się podoba:)

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 19:57

    Ale apetyczna ta rybka!

    autor mamamarzynia

  • dodano: 26 lutego 2010 18:43

    O, suuuper ! Danie wygląda pysznie i kolorowo, mniaaam!
    Życzę miłego weekendu!

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 26 lutego 2010 18:38

    O jakie pyszne i zdrowe ;)) Zapisuję do ulubionych bo rybki kocham

    autor Dziwnograj

  • dodano: 26 lutego 2010 18:30

    Cieszę się, że zmiana szaty bloga i wiosenne dania poprawiają Wam humor :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 18:22

    Grażynko pysznie ta rybka wygląda, na piątkowy obiadek jak znalazł :)

    autor viri

  • dodano: 26 lutego 2010 16:48

    Wiosna juz przyszła! U Ciebie napewno:)

    autor Wiosenka27

    blog: www.eksplozjasmaku.blox.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 16:13

    Bardzo fajowa ta ryba. Dawno u mnie ryby w sosie żadnym nie było - mąż kurde nie lubi,a le nie będę się chyba wiecznie na niego oglądać i piec ryb w piekarniku, bo taką zieloną to bym wciągnęła szast prast! :)

    autor Kasia

  • dodano: 26 lutego 2010 15:49

    No skandal! Niechcący trafił Ci się jarmuż, a ja go bezskutecznie (na razie ;)) wypatruję.

    Czuję wiosnę, oj czuję. Mówiłam, że zmiana szaty pomoże ;)))


    cmokam
    oko na zielono

    autor zemfiroczka

  • dodano: 26 lutego 2010 14:42

    Rybka i to do tego na zielona jak najbardziej do mnie przemawia;-) U nas pochmurno i szaro - buro. Pozdrawiam!

    autor grumko

    blog: grumko.blox.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 14:04

    Prawdziwie wiosenny przepis :) Pycha!

    autor Lillan

    blog: lillanbakes.bloog.pl

  • dodano: 26 lutego 2010 13:50

    ach, tak tu zielono, że aż zapachniało wiosną :)))

    autor blue_megi

    blog: rogalik.blox.pl/html

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 751 (wersja testowa)