Bloog Wirtualna Polska
Są 938 294 bloogi | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887756
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1471 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Zupa fasolowa

wtorek, 09 marca 2010 15:02
Skocz do komentarzy






Mimo, że świeci słońce, mróz jeszcze doskwiera i przyda sie rozgrzać jakąś pożywną zupką.
Fasolowa to moja ulubiona zupa z dzieciństwa, jedna z nielicznych, jaką lubiłam jeść. Teraz robię ją zimową i jesienna porą, bo jest pożywna, rozgrzawająca i smaczna.Gotuję  ją w dwóch wersjach- albo tylko na warzywach, albo na mięsie lub wędzonce.

ZUPA FASOLOWA

szklanka białej fasoli
2 marchewki
kawałek pora, selera i pietruszki
kilka ziemniaków
sól, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, majeranek
opcjonalnie - kawałek wędzonego boczku lub mięsa z kością
śmietana
Fasolę moczymy na noc, rano odcedzamy, dodajemy świeżej wody ( zapobiega to sensacjom trawiennym), dadajemy obrane i pokrojone warzywa i jeśli chcemy- boczek lub mięso. Wsypujemy przyprawy, gotujemy do miękkości fasoli. Wtedy dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy dalej, aż i one będą miękkie. Zaciągamy śmietaną - tyle % , ile lubimy. Może to być samodzielne danie obiadowe, zjedzone z chlebem lub bułką. Jak mi się pytają, co na drugie danie, odpowiadam - drugi talerz zupy ! Gotuję jej duuuży garnek, bo prawie każdy chce takie "drugie danie". Smacznego!



Zupa fasolowa bierze jeszcze udział w wiosennej akcji zupowej Peli :azupajpg
Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5604358,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 28 stycznia 2012 16:36

    Justyna, są rózne sposoby na fasolę, można moczyć krócej, albo zalać wrzątkiem, odlać i potem gotować.
    Z puszki też może być, najlepiej z zalewą.

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 25 stycznia 2012 16:49

    a moze bc fasola z puszki? bo akurat taka mam....

    autor carrotka85

  • dodano: 25 stycznia 2012 16:22

    trzeba az tak dlugo moczyc fasole ? nie moge jej po prostu dłuzej pogotowac ?

    autor justynaha

  • dodano: 24 stycznia 2012 17:45

    jutro rano bede robił fasolowke w/g Cwiklinskiej fasole zamoczyc poprzedniego dnia g-goraca woda(2-3)litrydodac g-szczyptetymianku i1/3łyzeczki kurkumy sł-wołowina lub cielencina z koscia sł-1/2 łyzeczki kminku gotowacokoło 1,5godz potem dodacsł-3 drono pokrojone marchewki sł-1 drobna pokrojana pietruszke sł-6-7 drobno pokojonych ziemiakow o-3pokrojone cebuleo-3rozgniecione zabki czosnku o-1/2łyzeczki imbiru 1/2łyzeczka czombru o-na czubku noza pieprz cayenne sn namoczona fasole sn sol do smaku i 1/2 łyzeczka wegety k-szczyptebazylii garsc piertruszki lub innej zeleniny g
    do smaku majeranku gotowac do miekkosci g-wyjac mieso uzupełniczupe goraca woda dodac sł-łyzeczke masła o-dosmakowacpieprzem białym i czarnym dosolic g - gorzki sł -słodki o -ostry sn słony k -kwasny (smaki) powodzenia

    autor genio44

    blog: grazyna

  • dodano: 24 stycznia 2012 17:44

    jutro rano bede robił fasolowke w/g Cwiklinskiej fasole zamoczyc poprzedniego dnia g-goraca woda(2-3)litrydodac g-szczyptetymianku i1/3łyzeczki kurkumy sł-wołowina lub cielencina z koscia sł-1/2 łyzeczki kminku gotowacokoło 1,5godz potem dodacsł-3 drono pokrojone marchewki sł-1 drobna pokrojana pietruszke sł-6-7 drobno pokojonych ziemiakow o-3pokrojone cebuleo-3rozgniecione zabki czosnku o-1/2łyzeczki imbiru 1/2łyzeczka czombru o-na czubku noza pieprz cayenne sn namoczona fasole sn sol do smaku i 1/2 łyzeczka wegety k-szczyptebazylii garsc piertruszki lub innej zeleniny g
    do smaku majeranku gotowac do miekkosci g-wyjac mieso uzupełniczupe goraca woda dodac sł-łyzeczke masła o-dosmakowacpieprzem białym i czarnym dosolic g - gorzki sł -słodki o -ostry sn słony k -kwasny (smaki) powodzenia

    autor genio44

    blog: grazyna

  • dodano: 29 listopada 2011 14:04

    Dodaję do niej jeszcze makaron świderki ( garść) połamany na kawałki
    Wówczas jest troszeczkę inna (nie dodaję smietany jest mniej kaloryczna)

    autor Marco

    blog: homerek.bloog.pl

  • dodano: 18 listopada 2011 7:25

    Ja nie gotuje z ziemniakami,dodaje ugotowane osobno łazanki.

    autor Anka

  • dodano: 05 maja 2011 9:13

    Paweł, co za wyznanie... Miło mi :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 05 maja 2011 6:51

    kocham cie za tą zupke

    autor paweł

  • dodano: 11 marca 2011 10:50

    Fasoloa,grochowa,kapuśniak to moje ulubione zupy

    autor ben

  • dodano: 28 listopada 2010 19:37

    nie dobre fuj

    autor lolol

    blog: ko

  • dodano: 10 marca 2010 18:14

    o nie jadłam jeszcze fasolowej, apetycznie brzmi!

    autor viri

  • dodano: 10 marca 2010 10:32

    I ja miałam wczoraj fasolówkę, wyglądała dosłownie tak samo jak Twoja:))))

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 10 marca 2010 2:34

    A ja namoczyłam pół szklanki fasoli na jutro będzie zupa :)))

    autor poloka

  • dodano: 09 marca 2010 21:22

    Ruski rok nie jadłem fasolowej. Ciekawe dlaczego, przecież lubię. Świetnie wygląda, tak fantastycznie domowo.

    autor Czyprak Antoni

  • dodano: 09 marca 2010 21:03

    och jak ja lubie fasolowa... ale mi narobilas Grazynko smaka!

    autor cudawianki

    blog: www.brulionzprzepisami.blox.pl

  • dodano: 09 marca 2010 20:49

    Zupa fajna, ale...talerz z kwiatkami jeszcze fajniejszy! :)))

    autor Kasia

  • dodano: 09 marca 2010 20:32

    prawdziwie sycąca, pyszna zupka:)

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 09 marca 2010 20:32

    prawdziwie sycąca, pyszna zupka:)

    autor ilka_86

    blog: ilonkowo.blox.pl

  • dodano: 09 marca 2010 19:53

    Oj, ja też! Bretońską robię z czerwonej fasoli, bo u mnie taką wolą :)

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

 12  »

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

poniedziałek, 21 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 756 (wersja testowa)