Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 377 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887807
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1472 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Ryba w miętowym sosie

wtorek, 30 marca 2010 13:17
Skocz do komentarzy




Miałam ochotę na rybę w jakimś lekkim sosie, z zielonym akcentem. Mięta w doniczce przetrzymala dzielnie zimę, miałam też pęczek koperku i dyżurną butelkę bialego wina do potraw.
Spieszyłam się z tym obiadem i zrobiłam tę rybę w kuchence mikrofalowej. Ryba przygotowana w kuchence ma niezwykle  delikatny smak i berdzo nam smakowała.

RYBA W MIĘTOWYM SOSIE

4 filety z mintaja
sok z cytryny
cebula dymka
sól, pieprz, przyprawa do ryb, estragon
garśc świeżej mięty i tyle samo koperku
½ szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
½ szklanki białego wina
oliwa, masło
Rozmrożone filety kroimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Po 10-15 minutach solimy, posypujemy przyprawami, dodajemy pokrojoną dymkę, polewamy oliwą, dodajemy kilka wiórków masła i wstawiamy do kuchenki na ok. 7 min na 700 W lub do piekarnika na 180 C na 15 min. Po tym czasie dolewamy białe wino i bulion, dodajemy świeżą miętę i posiekany koperek, wstawiamy do kuchenki na 5 min lub do piekarnika na 10, pod przykryciem.
Podajemy z ziemniakami lub polentą i najlepiej z sałatą w winegrecie. Taka ryba jest bardzo delikatna i pyszna.  Smacznego !

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5697913,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 01 kwietnia 2010 23:08

    Co za ciekawe polaczenia, na pewno wyszlo bardzo smakowicie :)

    autor monikucha

    blog: www.monikucha.pl

  • dodano: 01 kwietnia 2010 14:10

    Fajne to, lekkie takie i orzeźwiające. Czuję miętę... do tej ryby ;))

    autor zemfiroczka

  • dodano: 01 kwietnia 2010 9:17

    Olciku, mam! Dziękuję bardzo :)

    autor grazyna

  • dodano: 01 kwietnia 2010 9:16

    Ciociu Grażynko, czy Ty masz dzisiaj imieninki?
    Jeśli tak to wszystkiego najlepszego!:***

    autor Ola;p

    blog: www.waniliowachmurka.blox.pl

  • dodano: 01 kwietnia 2010 7:50

    Ehh... Smakowicie wygląda...

    Pozdrawiam.

    autor esmenu

    blog: no-need.bloog.pl

  • dodano: 31 marca 2010 7:56

    Polko, niestety, już ani śladu !
    Dziękuję wszystkim za uznanie i polecam :)

    autor grazyna

  • dodano: 31 marca 2010 6:19

    wygląda na smaczne danko:)

    autor atina

    blog: www.atinabc.blox.pl

  • dodano: 31 marca 2010 0:01

    Grażynko czy zostało coś dla mnie di pracy na lunch na jutro? :))))

    autor polka

  • dodano: 30 marca 2010 21:56

    a odświeża też oddech? ;)
    fajny pomysł z tą miętą, skorzystam

    autor viri

  • dodano: 30 marca 2010 19:35

    bardzo mi sie podoba ten przepis, wypróbuję po świętach:)

    autor andzia-35

    blog: wwwpysznejedzonko.blox.pl/html

  • dodano: 30 marca 2010 19:10

    Takiej rybki to ja nie miałam jeszcze okazji próbowac :) Ale ciekawa jestem smaku, oj ciekawa :)

    autor kasiaaaa24

    blog: www.gotowaniecieszy.blox.pl

  • dodano: 30 marca 2010 18:36

    Ciekawy przepis :) no i pasuje kolorystycznie do tego wiosennego tła na blogu, hihi :)

    autor Mirabelka

    blog: mirabelkowy.blog.pl

  • dodano: 30 marca 2010 17:51

    Ciekawie brzmi a własnie zjadłam rybkę w pomidorowym sosie i żałuję ,że tak pózno do ciebie zagladnęłam, bo bym zrobiła sobie miętową :))) Wielka szkoda...

    autor szarlotek

    blog: www.cukierniczekreacje.blox.pl

  • dodano: 30 marca 2010 17:42

    Miętowe rybki :) Uwielbiam takie delikatne rybie dania :)

    autor nobleva

    blog: www.galangal.blox.pl

  • dodano: 30 marca 2010 17:06

    O rety rybki :) I to miętowe...To musi być bardzo pyszne i eleganckie połączenie

    autor Dziwnograj

  • dodano: 30 marca 2010 14:48

    Bardzo sympatyczny pomysł na sos! Właśnie się zastanawiałam, z czym by tu rybę wszamać :)

    autor Kasia

  • dodano: 30 marca 2010 14:44

    Gosiu, polecam, jest pyszna i delikatna :)

    autor grazyna

  • dodano: 30 marca 2010 14:26

    Ekspresowy przepis! Muszę kiedyś spróbowac jak smakuje z mikrofalówki

    autor gosiaa99

    blog: mojeekspresjekulinarne.blox.pl/html

  • dodano: 30 marca 2010 13:20

    Taką miętową rybkę też lubię! :)

    autor Chochelka Grubsza

    blog: www.dwiechochelki.pl

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

wtorek, 22 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 807 (wersja testowa)