Bloog Wirtualna Polska
Jest 938 377 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« maj »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Księga Gości

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 22.09.2011 11:42:24
  • autor: nowa praca
  • treść: Ciekawa strona . P...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 887807
(wersja testowa)
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5319
Bloog istnieje od: 1472 dni

Lubię to

Wizytówka


grazyna0071

Blog Forum Gdańsk 2010
Kategorie

Sałata z jajkami i boczkiem

czwartek, 27 maja 2010 14:58
Skocz do komentarzy


              

To sałata robiona według starego rodzinnego przepisu, którego nauczyłam się od Mamy. Jak bylam mała, to nie bardzo ją lubiłam, bo skwarki z boczku dodane do niej wydawały mi się za tłuste. Ale miała kwaskowy smak, dzięki dodatkowi octu lub cytryny i trochę mi smakowała.
Kiedy pojawiła się sałata w sosie winegret ( przepis na nią znalazłam w gazecie jeszcze gdy byłam na studiach i to była u nas nowość ), powitałam ją z przyjemnością jako coś o podobnym smaku, ale bez obecności nielubianego boczku... teraz jednak smaki mi się zmieniły i przypomniałam sobie ten przepis:

SAŁATA Z JAJKAMI I BOCZKIEM

mała główka sałaty
garść liści szczawiu ( można pominąć, ale jest ciekawsza)
kilka jajek na twardo
cebula dymka
2-3 plastry wędzonego boczku
sól, pieprz
ocet lub cytryna

Sałatę umyć, porwać na kawałki, dodać szczaw, ułożyć na półmisku. Posypać solą i pieprzem, można dodać ulubione zioła. Boczek pokroić na drobne kawałki i wysmażyć na suchej patelni, na małym ogniu.
Na sałacie poukładać pokrojone w ćwiartki jajka, polać boczkiem, skropić octem lub cytryną, posypać posiekaną dymką. Posolić jeszcze trochę po wierzchu. Można zjeść z chlebem lub grzankami. Moim domownikom zasmakowała... Smacznego !

Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5969862,trackback

Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 28 maja 2010 23:24

    Wydaje mi się przepyszna. Dodaję do ulubionych.

    autor mamamarzynia

  • dodano: 28 maja 2010 20:57

    Oj, pachniało tym boczkiem :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 28 maja 2010 18:51

    http://pollyzeczki.blogspot.com/

    Bardzo smakowicie wygląda..Grażynko az mi zapachnialo

    autor pollyzeczki

  • dodano: 28 maja 2010 0:17

    Wygląda cudownie... tak wiosennie i świeżo. :)

    autor kulinarne fajerwerki

    blog: kulinarnefajerwerki.bloog.pl/

  • dodano: 27 maja 2010 18:07

    Pięknie się prezentuje.

    autor dorota20w

    blog: smakuje.blox.pl

  • dodano: 27 maja 2010 17:39

    Smakowicie wygląda, aż slinka cieknie!:)

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

  • dodano: 27 maja 2010 15:11

    Bardzo apetycznie wygląda Twoja sałatka Grażynko:)

    autor Wiosenka27

    blog: www.eksplozjasmaku.blox.pl

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję˝ regulamin i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla celów związanych z zamieszczeniem komentarza w serwisie.

wtorek, 22 maja 2012

Licznik odwiedzin:  887 807 (wersja testowa)