Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 122 897 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 1455663
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 5605
Bloog istnieje od: 2356 dni

Lubię to

Blog Forum Gdańsk 2010

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

Kategorie

Kotlety z kani

sobota, 30 października 2010 18:08
Skocz do komentarzy


     

Te kotlety robiłam już gdzieś miesiąc temu i zapomniałam do nich. Teraz przypomniały mi się na koniec akcji grzybowej , pasują też do Gotowania po polsku pod patronatem serwisu ZpierwszegoTłoczenia.pl
Kanie znaleźliśmy nieopodal naszej działki nad jeziorem i było ich tyle, że można było je zbierać przysłowiową kosą:



Oczywiście następnego dnia zrobiłam na obiad kotlety z kani .

KANIE PANIEROWANE

kapelusze z kani, dobrze rozwinięte
jajka
trochę mąki
tarta bułka
sól, pieprz
Po oderwaniu trzonów, umyłam ostrożnie kanie i posoliłam. Po chwili posypałam trochę pieprzem. Maczałam je najpierw w mące, potem w rozbełtanykm jajku, na końcu w tartej bułce. Smażyłam na oleju z oby stron. Chciałam na rumiano, ale usmażyły się na brązowo. Piękne to one nie były, ale smakowały bardzo, prawie jak schabowe. Smacznego !

Podziel się


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 31 października 2010 15:08

    A ja się Kani boję i już. Nikt mnie nie namówi do jedzenia. Może to głupie, ale tak już mam.

    p.s. Grażynko jest już druga aukcja, możesz dawać znać u siebie.

    autor kabamaiga

    blog: www.stokolorowkuchni.blox.pl

  • dodano: 31 października 2010 11:22

    Cieszę się, że kotlety Wam się spodobały :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 31 października 2010 8:46

    O Matko! Alez jestem zazdrosna! Nie jadlam kotletow z kani chyba ze 20 lat! Albo lepiej... :( A to taki moj malenki smaczek dziecinstwa... Chyba sprobuje z wielkimi pieczarkami z tutejszych sklepow...
    Jak zawsze strzal w 10 Grazynko! :)

    autor katarzyna-koczwara

    blog: lejdi-of-the-house.bloog.pl

  • dodano: 30 października 2010 23:45

    Jakei swietne! O moge sobie wyobrazic, ze wspaniale smakuja:)

    autor gosiaa99

    blog: www.mojeekspresjekulinarne.blox.pl

  • dodano: 30 października 2010 22:28

    ojej,alez kani nazbieralas,zazdroszcze tej kaniowej uczty,uwielbiam.....
    Usciski weekendowe sle :)

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosia

  • dodano: 30 października 2010 20:41

    ojj dawno nie jadłam...;) a bardzo lubię

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 30 października 2010 20:14

    Moja mama zawsze robila takie kotleciki :) Wszyscy za nimi przepadamy, mniam :))

    autor majka (http://kalejdoskopkulinarny.blogspot.com)

  • dodano: 30 października 2010 19:49

    Ewo, my wierzymy naszemu tacie, który zna się na grzybach i zjadamy wszyscy :)

    autor grazyna0071

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

  • dodano: 30 października 2010 19:37

    Dawno, dawno temu mój tata zbierał kanie i smażył z nich właśnie kotlety. Moja mama zawsze się bała próbować i nam dzieciom też nigdy nie dawała :)

    autor Ewa

  • dodano: 30 października 2010 19:08

    Grażynko, myśmy też zbierali kanie dziesiątkami. I tez miałam kotlety. Niestety, zdjęcia nie zdążyłam zrobić...

    autor mamamarzynia

  • dodano: 30 października 2010 19:08

    Grażynko, myśmy też zbierali kanie dziesiątkami. I tez miałam kotlety. Niestety, zdjęcia nie zdążyłam zrobić...

    autor mamamarzynia

  • dodano: 30 października 2010 18:25

    Jadłam chyba raz w życiu, pamiętam,ze mi smakowały :))
    Pozdrowienia:)

    autor Majana

    blog: majanaboxing.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

czwartek, 23 października 2014

Licznik odwiedzin:  1 455 663