Bloog Wirtualna Polska
Są 1 260 124 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« grudzień »
pn wt śr cz pt sb nd
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

O mnie

Gotowanie to moja pasja. Wciąż próbuję coś nowego dla moich domowników - dużej córki weganki, małej - mięsożercy oraz syna i męża lubiących jeść w ogóle.
Kuchenka jest dla mnie narzędziem codziennym - ułatwia i uprzyjemnia mi gotowanie. Rzadko korzystam z gotowych przepisów, większość wymyślam sama lub przerabiam.Można do mnie pisać na grazyna0071@wp.pl

O moim bloogu

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komenta...

więcej...

Przepisy na domowe obiadki, sałatki i ciasta, również do kuchenki mikrofalowej. Kuchnia niewyszukana:staram się ze zwykłych składników wyczarować niezwykłe smaki. Jeśli masz kłopot z dodaniem komentarza, to usuń spod niego adres i wklej go ręcznie, albo zostaw sam nick.

schowaj...

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 1845959
Wpisy
  • liczba: 595
  • komentarze: 6176
Bloog istnieje od: 3361 dni

Lubię to

Blog Forum Gdańsk 2010

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

Kategorie

kapusta z grzybami

poniedziałek, 15 grudnia 2008 16:45
Idą Święta, więc pora na potrawy wigilijne. Kapusta, jak każde warzywo, świetnie sie udaje w kuchence:

KAPUSTA Z GRZYBAMI
1 kg kiszonej kapusty
Garść suszonych grzybów leśnych
liść laurowy
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren jałowca
pieprz
przyprawa typu warzywko
Grzyby namoczyć przynajmniej na pół godziny w letniej wodzie. kapustę opłukać, włożyć do garnka z pokrywką lub innego odpowiedniego naczynia. Dodać grzyby wraz z wodą, w której się moczyły i wszystkie przyprawy. Zalać wodą , najlepiej gorącą, aż przykryje powierzchnię kapusty. Garnek zamknąć, zostawiając odkryte otwory w pokrywce. W innym naczyniu można przykryc folią z dziurkami, ale niekoniecznie. Wstawić do kuchenki na 20- 25 min na 600 W. Zostawić kilka min. w wyłączoneej kuchence, żeby "doszła".Wyjąć, zamieszać. Można gorącą włożyć do słoika, zakręcić i postawic do góry dnem - tak można kapustę przygotowac jakiś czas przed Wigilią a potem tylko podgrzać. Smacznego!

Podziel się

komentarze (2) | dodaj komentarz

Zapiekanka z kaszy gryczanej.

środa, 10 grudnia 2008 9:04
 O zaletach kaczy gryczanej nie trzeba wspominać. Jest nie tylko zdrowa ale i smaczna, jeśli ją odpowiednio przyrządzić.Smakuje nie tylko z sosem grzybowym. Mój syn najchętniej jada kaszę gryczaną posypaną pokruszonym białym serem.
 Wyeksploatowałam moją starą kuchenkę tak, że odmówiła posłuszeńswa. Natychmiast kupiłam nową, o większej pojemności ale nie jest sterowana elektronicznie, bo ja lubię mieć możliwość w każdej chwili przerwać gotowanie i np. zamieszać. Kaszę gotować najlepiej w specjalnym garnku do kuchenki z dziurkowaną pokrywką, ale można tez w zwykłym naczyniu. A oto przepis:


ZAPIEKANKA Z KASZY GRYCZANEJ
1
i1/2 szklanki kaszy gryczanej
kilka plastrów boczku wędzonego
2 laski kiełbasy, np. zwyczajnej
1 cebula
3 szklanki wody
majeranek, warzywko, sól, pieprz
Boczek pokroić w kostkę i wstawić w odpowiednim naczyniu do kuchenki na 5 min na ok. 500 W. Kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę. Włożyć do naczynia ze stopionym boczkiem i wstawić na ok.5 min na tę samą moc. Wyjąć, dodać sypką kaszę gryczaną, wymieszać. Posolić do smaku, dodać inne przyprawy. Jeśli boczek nie był tłusty, można dodać trochę oleju lub oliwy. Zalać trzema szklankami wrzącej wody, Garnek przykryć, zostawiajac otwarte otwory. Inne naczynie mozna przykryć zwykłą folią z dziurkami ale nie jest to konieczne. Wstawić do kuchenki na moc 600W na 20 minut. Potem zostawic w wyłączonej kuchence ok. 5 min, w garnku przekręcic pokrywę, żeby zakryć dziurki.
Podawać z dowolną surówką. Smacznego!

Podziel się

komentarze (2) | dodaj komentarz

poniedziałek, 24 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  1 845 959